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Nanomaterialen: Wie man Ringe von Ketten trennt

PhysikerInnen entwickeln Strategie um chemisch identische Makromoleküle zu trennen, die sich nur in ihrer Form unterscheiden

Was ist der Unterschied zwischen einer langen Kette und einem Ring aus dem gleichen Material? Die molekulare Zusammensetzung ist identisch, jedoch besitzen beide Strukturen von einem mathematischen Standpunkt aus gesehen unterschiedliche Topologien – ringförmig und linear. Dieser Unterschied ist auf makroskopischer Ebene ohne Probleme erkennbar, etwa bei einem goldenen Ring oder einem Goldbarren. (more…)

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Lecker im Käse, gesund in Magen und Darm

Die Lactobazillen sind „Mikrobe des Jahres 2018“

Die Mikrobe des Jahres haben Sie heute vermutlich schon mehrfach verzehrt: als Sauerteigbrot mit Käse oder Salami, im Joghurt, in Form von Sauerkraut oder eingelegten Oliven. Zur Mikrobe des Jahres hat die Vereinigung für Allgemeine und Angewandte Mikrobiologie (VAAM) nämlich die nützlichen Laktobazillen gewählt. (more…)

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Study Quantifies Potential for Water Reuse in Permian Basin Oil Production

Hydraulic fracturing often brings up large volumes of water that need to be managed. A study led by The University of Texas at Austin has found that in the Permian Basin, a large oil field in Texas and New Mexico, reusing water at other well sites is a viable way to deal with the water that could also reduce potential instances of induced seismicity. (more…)

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