Crystal Jhoy Banzil lost any chance of having eyesight when her retinas did not develop properly in the weeks after her premature birth. Now 14 years-old, she is confident that technology will help her forge an independent and productive life and career in Manila, the bustling capital city of The Philippines. (more…)
Stündlich werden in Deutschland 400 Tonnen genießbare Lebensmittel verschwendet.
Zum Auftakt ihres Engagements gegen Lebensmittelverschwendung hat die neu gegründete Initiative „Genießt uns!“ am Freitag in Berlin Pausenbrote an Politiker verteilt. Dabei wurden ausschließlich Lebensmittel ausgegeben, die sonst als Abfall deklariert worden wären. Dazu zählen „hässliche“ Äpfel, die nicht dem Schönheitsideal entsprechen, Backwaren vom Vortag oder Müsliriegel und Getränke, deren Haltbarkeit bald ablaufen wird. Auf diese Weise werden allein in Deutschland stündlich etwa 400 Tonnen genießbarer Lebensmittel vom Erzeuger bis zum Konsumenten als Abfall verschwendet – obwohl sie noch gut schmecken und den strengen Hygienevorschriften entsprechen. (more…)
